我國(guó)糖尿病前期患者患病率達(dá)50.1%，專家出招——“手掌法則”巧控飲食

□本報(bào)記者 滕璐 本報(bào)通訊員 王琰

據(jù)最新的《中國(guó)成人糖尿病流行與控制現(xiàn)狀》調(diào)查研究顯示，中國(guó)18歲及以上成人糖尿病前期的患病率達(dá)50.1%。如果血糖控制得不好，這些人很容易患上糖尿病。怎么吃、怎么運(yùn)動(dòng)才能控制好血糖？記者采訪了德州市中醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任焦鵬。

糖尿病前期不會(huì)有明顯的癥狀，很容易被忽視?！坝刑悄虿〖易宀∈返娜?、40歲以上的人群、肥胖人群、生產(chǎn)過(guò)巨大胎兒的母親等，都是糖尿病前期易感人群。 ”焦鵬說(shuō)，這4類(lèi)人一定要定期查血糖。

一旦發(fā)現(xiàn)血糖異常，人們應(yīng)從正規(guī)途徑學(xué)習(xí)控糖知識(shí)。焦鵬推薦“手掌法則”，幫助人們養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣?！笆终品▌t”是用雙手來(lái)估算每日的進(jìn)食量。糖尿病前期患者每頓飯吃的淀粉類(lèi)主食的體積約是自己拳頭的大小，一天則需要1至3個(gè)拳頭大小的主食；每天每千克體重所需蛋白質(zhì)為1克，以體重為50千克的糖尿病前期患者為例，一天需要50克蛋白質(zhì)，換算成肉、蛋或者豆制品，相當(dāng)于掌心大小、約為小指厚度的食物，每天1至2個(gè)掌心大小的高蛋白食物即可；每天攝入蔬菜約500克，大約就是兩手捧在一起的大小；每天吃200克水果，相當(dāng)于1個(gè)拳頭大小的水果量；每天攝入烹調(diào)油為25至30克，其體積大約為一個(gè)拇指的大小。

糖尿病前期患者吃完飯半小時(shí)后適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，包括快走、慢跑、游泳等，每天至少活動(dòng)1次，每次至少30分鐘，以運(yùn)動(dòng)后微微出汗為宜。